青羽美代子オフィシャルサイト

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最近少し作る気になれたかな・・・

夫が逝去して今年は七回忌

時の流れ・・・早いような遅いような

去年くらいまでは、自分の食事のために

何かを作るなんて考えられませんでした。。。 :cry:

でも

昨年、自分の血圧を知り

回りに迷惑をかけない為にも

ほんの少しだけ食事に気をつけるようになりました。。。

麺を茹でることさえ、面倒くさかった・・・

学生の為には、何か作る気になっても

自分だけの為なんて、考えられませんでした。。。

だけど・・・最近

「自分の為だけ」にも作れるようになりました :-?

だから

過日お蕎麦屋さんで食べた「ニラ蕎麦」を思い出して

作ってみました

本物は、ここ「宮入」のニラ蕎麦

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CA3G0679

こちらになりますが・・・ :lol:

CA3G0780

まだ、「器にまで気を回す」気持ちには・・・なれないですけど(笑)

でも

自分的には、凄い進歩だと思います

しかも、脇には先日の竹の子

そばつゆまで作っちゃいました :oops: