青羽美代子オフィシャルサイト
第１８回「おとなの朗読会」
今日も引き続き朗読会です
場所は
「戸吹の鮨忠さん」
今日のサラダのドレッシングは
なんと
「バナナとバルサミコ酢」
一瞬「梅かな？」と思って
聞いてみたら違ってた
初めての味
美味しかった～～
お寿司はご覧の通り
間違いのないお品です
デザートは「抹茶のアイス」
こちらも美味
朗読は
「十三夜」と「かわいそうなぞう」
お越し頂いた皆様
本当にありがとうございました
今日は丁度「十三夜」
皆さんも今夜は
空を見上げてみては如何でしょうか
衣装はこちらです
髪も自分でセットします
着付けもですね
終了後に
こちらをこっそり頂きました
自家製甘酒
お砂糖を一切使っていない
麹だけの甘さ
マジウマです
麹は
５７度から６０度で発酵させるんだって
５７度以下だと麹さんが起きなくて
６０度以上だと死んじゃう
温度管理が大切らしい
疲れた体に心地よい甘さ
これも「翡翠豆腐」と一緒で
バケツ一杯はいけそうだ(笑)
鮨忠さんでの朗読会は
次回１１月２７日が最終です
出来ればまた来年の秋位にも
お願いしたいなぁ～
