グルメ
先週の金曜日
１０年前くらいになるのか？(xox)
家にいた学生が立派な青年になって
我が家に帰ってきたので
翌日
いつもお世話になっている鮨忠さんに
ランチしに行きました
この翡翠豆腐を食べさせたくて
カシューナッツ味にお出汁のジュレがかかって
絶品です
土曜日はランチメニューがないので・・・
こちらのチラシにしました
夫も
ここのチラシ好きだったなぁ～
やっぱりお酒の翌日はシジミのお味噌汁だよね
先週の金曜日は
久しぶりに夜更かししたけど
以前に比べたら
かわいいもんです(笑)
嬉しそうな顔がいいね～～
こちら布のおひざ掛けお持ち帰りが出来ます
さぁお楽しみのお料理です
田舎の秋を感じさせる品々
あん肝の上にウニが乗ったものや
マツタケの握り
里芋も月に見立ててあったり
銀杏やキャビアの乗ったゼリー
一つ一つが
本当に丁寧に作られていてます
目で楽しんで
舌で味わって心も豊かに
お品書き
エビのすり身にカニ
器もいいね～～味もお上品
お造りも「鶴」のお皿に
大根のつまの代わりが白い半透明の海藻
コリコリして美味しい
牛タンの焼き物と西京漬けの焼き物
牛タンってこんなに柔らかなの
私の大好物の栗も
マツタケのご飯
そして
ここでも嬉しいお気遣い
特別にモンブランのケーキが
安納芋のプリンとマスカットのゼリー
お腹も心も満足なひと時
お料理といい
心配りといい日本だねぇ
こんな風に素敵な場所で
美味しいものを頂ける
なんて贅沢なんでしょう
本当に幸せです
「鶯蹄庵」さんお勧めです
ごちそうさまでした
エネルギーを十分に充電できたので
朗読会も頑張るぞ
私はこのコースでお腹いっぱい
男性には少し物足りないかも？しれないけど
お酒も
頂くなら
これで十分だと思います
私は運転なので飲めなかったけど
１年に一度くらい
こういう場所もね
昨日の続きです
こちらが入口
女将さんが入り口でお出迎え
しかも
少し雨が降っていたので
傘を持って車まで
この心遣いが素晴らしい
そして
もちろん
ここで手の消毒と検温
この飾り物もとても素敵
ここは旅館か？？
と思う程
思わず「泊まれるんですか？」と質問
残念ながら泊まれません
一つ一つが行き届いてます
癒されるわぁ~~~
お部屋に行くまでも
色々な置物で心を癒してくれます
中がホントに広い
写真では伝わらない・・・もどかしさ・・・
コロナの影響で大変だろうなぁ。。。
と思いながら
階段を上がって
案内されはお部屋は
「香月」
掘りごたつ式の落ち着くお部屋
掛け軸は「寿」
「お誕生日です」と告げておいたので
「おめでたい」
こちらを用意して下さいました
お料理に
期待が高まりますね～～
と
今日はここまで
八王子インターから
すぐのところにある「鶯蹄庵」さん
ず～～～っと
行きたかったところで
中々いく機会がなかったんですが
何年かぶりに会う我が家にいた学生が
八王子に来てくれたので
今月は
誕生日月だし
ちょっといいところにご招待
彼が
このホームページを作ってくれています
さて
鶯蹄庵・・・おうていあんと読みますが
「ここから車で入って良いの？？」
っていう門を抜けると
奥がとても広いのでびっくり
こちらがマップ
昼に来たらお散歩してみたい
パンフレットの写真は
紅葉に時期のもの
もうすぐだね
もちろん昨日もとても素敵でした
館内に入ったら更に驚き
まるで美術館です
今日のブログはここまで
館内の写真とお料理は
次回ご紹介しますね
全く違う写真が撮れますね
「写真アプリ」って凄い
料理とか
メチャ美味しそうに撮れます
一体どなたが
こういうの作っているんでしょう
感心しちゃう
学生が戻ってきてから
食事もちゃんと（？）食べるようになり
お味噌汁とか４か月ぶりに作った(笑)
夜もちょっとだけ
楽しめる程度に
ウイスキーなんぞ飲んでみました
何年ぶりだろうウイスキー
たまにはいいね
明日も
ここにいた学生が
遊びに来てくれるっていうか・・・
このサイトを
リニューアルするために来てくれる
夕食は
どこか美味しいところに行くつもり
青羽美代子オフィシャルサイト